Tierschutz ist Klimaschutz – es gibt keinen Plan B!

So sind Waldbrände heute nicht nur eine unvermeidliche Begleiterscheinung des Klimawandels, sondern auch ein Symptom für menschlichen Einfluss auf fragile Ökosysteme. Während Feuer in einigen Ökosystemen eine natürliche Rolle spielen und zur Regeneration beitragen, werden über 90 Prozent der Waldbrände weltweit durch menschliches Handeln verursacht. Wenn Brände zu heftig, am falschen Ort, zur falschen Zeit oder zu häufig auftreten, ist dies ein deutliches Zeichen dafür, dass das Gleichgewicht der Ökosysteme durch menschliche Aktivitäten gestört ist.

In Europa kämpfen insbesondere Teneriffa und Griechenland gegen die Flammen. Kanada sieht sich ebenfalls mit mehr als 1.000 Bränden konfrontiert, die seit März 2023 wüten und sich aufgrund von Dürre, extremer Hitze und den Auswirkungen des Klimawandels rasant ausbreiten. Bis Ende Oktober 2023 hatten diese Brände bereits eine Fläche von etwa 186.000 Quadratkilometern verbrannt, was in der Fläche mehr als der Hälfte von Deutschland entspricht. Diese alarmierenden Zahlen verdeutlichen die Notwendigkeit, die Auswirkungen des Menschen auf die Umwelt zu reduzieren und Ökosysteme zu schützen.

Für die Produktion von Kraftfutter, das in erster Linie in Massentierhaltungen an Rinder, Schweine und Co. verfüttert wird, wird in großem Maße Soja auf riesigen Plantagen angebaut. Soja enthält viel Eiweiß und Energie – auf etwa 23 Millionen Hektar, das ist ungefähr so groß wie ganz Großbritannien, wird Soja als Futtermittel in Südamerika angebaut. Auch für Deutschland. Ungefähr 80 % des in deutschen Massentierhaltungsbetrieben verfütterten Soja-Kraftfutters kommen aus Südamerika.

Am Rande sei erwähnt, dass nur ca. 2 % für Produkte wie Sojadrinks, Tofu usw. verwendet werden, und dieses Soja stammt meist aus Europa.

Normalerweise speichern die torfigen Böden in diesen Wäldern CO2 und Wasser, was zur Regulierung des Klimas und zur Verhinderung von Dürre beiträgt. Die Gewinnung von Palmöl ist jedoch äußerst lukrativ, da es als das billigste Fett auf dem Weltmarkt gilt. Dies führt dazu, dass Palmöl in einer Vielzahl von Produkten verwendet wird, darunter Nuss-Nougat-Cremes, Tütensuppen, Kosmetikprodukte, Waschmittel, Lippenstifte, Kekse und sogar Biosprit. Die Auswirkungen dieser Palmölproduktion sind verheerend. Sie führt zur Zerstörung der natürlichen Lebensräume bedrohter Arten wie Orang-Utans, Sumatra-Tiger, Borneo-Zwergelefanten, Malaienbären und Nasenaffen. Der Raubbau an den Wäldern gefährdet nicht nur die Artenvielfalt, sondern hat auch weitreichende Konsequenzen für das Klima und die betroffenen Gemeinden.

Es ist an der Zeit, die Wertschätzung für Lebensmittel wiederzubeleben, insbesondere wenn es um tierische Produkte geht. Wir sollten nicht vergessen, dass ein Tier sein Leben opfert, damit wir Fleisch essen können. Die Maxime "Geiz ist geil" führt uns nicht weiter, wie die aktuellen politischen Debatten über Landwirtschaft, gesetzliche Vorgaben und die Preisgestaltung der Supermärkte verdeutlichen. Wir sollten auch die Landwirte berücksichtigen, die ihren Lebensunterhalt mit ihren Betrieben verdienen. Wie sollen sie die geforderten Umwelt- und Tierschutzauflagen erfüllen und gleichzeitig "Billigangebote" bereithalten, während ihre Einkommensmargen immer schmaler werden? Ähnliches gilt für Obstbauern, die derzeit nur rund 20 Cent pro verkauftem Kilo Äpfel verdienen.

Denken Sie daran – als Konsument haben Sie eine entscheidende Rolle an der Kasse. Sie bestimmen, welche Produkte im Handel gefragt sind. Und Sie sind keineswegs allein in diesem Denken. In Deutschland haben bereits viele Verbraucher durch bewussteres Konsumverhalten einen bedeutenden Wandel bewirkt.

Versuchen Sie, Ihren Konsum von tierischen Produkten zumindest zu reduzieren, da Fleisch, Milch und Eier zu den Hauptverursachern von Klimabelastung gehören.

Achten Sie auf Regionalität und Qualität, und bedenken Sie, dass Fleisch nicht täglich auf Ihrem Speiseplan stehen muss. Ein klassischer Sonntagsbraten ist ein gutes Maß für den Fleischkonsum, und Sie können so wirklich genießen, auch wenn Sie etwas mehr für qualitativ hochwertiges Fleisch bezahlen.